Oprema za samovarno pivo je ono što često nazivamo opremom za craft pivo. Sada se kultura craft piva postupno proširila na mnoge gradove, ne samo na barove, već sada i hoteli i roštiljnice postupno mijenjaju svoje marketinške modele prema preferencijama kupaca. Posluženo uz ukusne priloge, pivo je još privlačnije. Zatim ću vas odvesti da shvatite korake instalacije i puštanja u rad opreme za proizvodnju piva kod kuće kako slijedi:
1. Oprema za samoproizvedeno pivo je postavljena: pogledajte relevantne crteže i odredite lokaciju opreme u skladu sa zahtjevima procesa i uslovima na lokaciji.
2. Oprema za saharifikaciju: postavite radnu ravninu, podesite razmak između rezervoara za saharifikaciju i rezervoara za filter, spojite priključke za procesne cijevi, pumpu za sladovinu, vodu iz slavine za punjenje saharifikacije, opremu za filtriranje i cjevovode, dovedite paru za grijanje, pokrenite pumpu za sladovinu za otkrivanje curenja i izvadite dijelove za kontrolu pare, ponovo dovedite kada nema abnormalnosti.
Ispušni uređaj: Rezervoar za saharifikaciju je opremljen ispušnom cijevi, a ventilacijski uređaj je instaliran u operacijskoj sali kako bi se osiguralo da se plin iznutra ispusti na vrijeme.
Mehanički dio: provjerite kormilo, motor za miješanje, vijke za pričvršćivanje reduktora, konektore i ostalu filtersku posudu i drugu opremu, da li ima praznina, abnormalnosti i da li je nivo motornog ulja normalan. Nakon ožičenja, uključite napajanje i podesite smjer rotacije. Probni rad, hranjenje nakon korekcije.
Indikator nivoa tečnosti: Proverite da li je staklena cev oštećena i da može da curi tek kada je ispravna.
Zahtjevi: tip parnog grijanja, pritisak pare je podešen na 0.150,2MPA, a nivo vode u loncu za kašu ne smije biti niži od gornje granice omotača za grijanje.
3. Oprema za fermentaciju: Nakon ugradnje L cijevi, ventila, mjerača tlaka, senzora temperature i ostalih dodataka u rezervoar za fermentaciju, ubrizgajte 0.180,2MPA vodu iz slavine, održite pritisak 2 sata i očistite bez abnormalnosti.
Iznad je konkretan sadržaj o montaži i puštanju u rad opreme za samopripravljeno pivo. Osim navedenog, svi bi trebali imati na umu i to da prilagođeni rashladni uređaj za opremu za samostalno kuhanje piva ugrađuje i čisti rashladno osoblje, a neosoblju je strogo zabranjeno otvaranje.
Instalacija i puštanje u rad opreme za samoproizvedeno pivo
Jun 19, 2023
Ostavi poruku
Pošaljite upit

