300L 500L 600L 800L 1000L 1200L 1500L 1800L 2000L 2500L 3000L 3500L 4000L 5000L 10000L Varvare su prilagodljive.

Video

All Grain Beer Equipment je mašina i alati potrebni za pripremu piva korišćenjem metoda svih žitarica. Ove metode uključuju početak sa žitaricama od cjelovitog sastojka, umjesto upotrebom ekstrakta slada. Proces uključuje pretvaranje škroba unutar zrna u fermentabilne šećere, zatim prokuhavanje hmelja i hlađenje sladovine prije fermentacije.

Sva oprema za pivo od žitarica sastoji se od nekoliko značajnih komponenti, uključujući posudu za kašu, rezervoar za vruće piće, kotlić za kuhanje i razne priključke i cijevi. Mash Tun je osnovni dio opreme. To je mjesto gdje se zrno miješa sa vrućom vodom kako bi se skrob pretvorio u fermentirajući šećer. Rezervoar za vrući liker se koristi za zagrijavanje i skladištenje vode za proces kuhanja, dok se kotlić za kuhanje koristi za stvaranje sladovine, otopine šećera i vode.

Osim toga, proizvođači piva od punog zrna obično koriste razne dodatne alate. To može uključivati hidrometar za mjerenje specifične težine sladovine, termometar za praćenje temperature i bojler za zagrijavanje vode. Može također zahtijevati dodatnu opremu kao što je pumpa i pločasti rashladni uređaj ili izmjenjivač topline za hlađenje sladovine.

All Grain Beer Equipment omogućava domaćim i profesionalnim pivarima da stvore pivo sa složenijim profilom okusa i kontrolom nad nijansama procesa kuvanja. Uz ovu opremu, pivari mogu eksperimentirati s različitim sastojcima i tehnikama kako bi stvorili jedinstvene i zanimljive stilove piva.

Beer Unitank

Linija za konzerviranje piva

Kako odrediti da li će vaša pivovara naručiti liniju za flaširanje ili liniju za punjenje limenki:

Postoji nekoliko faktora koje treba uzeti u obzir kada odlučujete da li naručiti liniju za flaširanje ili liniju za punjenje limenki za vašu pivaru. Evo nekoliko stvari koje treba uzeti u obzir:

1. Tržišna potražnja: Prvi korak u određivanju vrste linije za pakovanje je procjena potražnje tržišta za vrstom piva koju proizvodite. Neki stilovi piva su popularniji u limenkama, dok su drugi popularniji u flašama. Također je bitno razmotriti da li vaša ciljna publika preferira boce ili limenke i ako širite svoju distribuciju izvan vašeg lokalnog područja, razmislite o ambalaži koja je najpopularnija u toj regiji.

2. Troškovi: Uzmite u obzir troškove povezane sa opremom, njenom instalacijom i održavanjem. Linije za punjenje limenki obično imaju veći početni trošak, ali su efikasnije na bazi konzerve. Punila za boce mogu zahtijevati više održavanja, ali mogu imati niže početne troškove.

3. Rok trajanja: Rok trajanja piva može varirati ovisno o vrsti ambalaže. Konzerviranje ima nekoliko prednosti koje mogu rezultirati dužim vijekom trajanja vašeg piva. To uključuje nižu propusnost kiseonika, veću zaštitu od UV zračenja i manju mogućnost loma, što ponekad može uticati na ukus piva.

4. Karbonizacija i pritisak: Limenke i boce mogu imati različite nivoe karbonacije i pritiska. Limenke imaju veći nivo karbonizacije, što može uticati na ukus i aromu piva. Ako vaše pivo zahtijeva niži nivo karbonizacije, flaširanje bi moglo biti najbolja opcija za vas.

5. Ekološka razmatranja: Mnogi potrošači postaju ekološki svjesniji i preferiraju pakovanja koja se mogu reciklirati. Limenke su ekološki prihvatljivije jer zahtijevaju manje materijala za izradu i recikliranje i često ih je lakše transportirati.

Sve u svemu, odluka između linije za flaširanje i linije za punjenje limenki na kraju zavisi od specifičnih potreba i preferencija vaše pivare. Da biste doneli najbolju odluku, procenite potražnju na tržištu, cenu, rok trajanja, karbonizaciju i pritisak, posledice po životnu sredinu i druge faktore koji mogu uticati na vašu konačnu odluku pre kupovine.

Od mašine za proizvodnju piva do mašine za flaširanje/konzerviranje/kegovanje, proizvodimo svu potrebnu opremu za pivaru koja bi kupcima pružala uslugu na jednom mestu.